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2008-01-31 Thu 21:34
何か食べ物の記事ばっかりだけどｗ
今夜のメニューです。  かき揚げ丼 豆腐の照り焼き 豚バラと大根の煮物 煮豆 茄子のお味噌汁 サラダ 以上  夕方、仕事が終わって あちら こちらに私用で出かけた為 (；・ω・)=3ﾁｶﾚﾀｰ （電気屋さんに〜 ガソリンスタンド 銀行 クリーニング屋さん 市役所 その他もろもろ 忙しかったよぉ  毎朝 起き上がる度に 今夜こそは早く寝るぞ！！ 主婦業を２２時には閉店させたいのに・・・・ 家事を、あれこれしてると つい寝るのが遅くなる；； でも、人間 少しぐらい忙しい方が良いみたい。 娘 言わく 「暇は人を殺す 」 だって人間 暇だと、ろくな事を考えない！ って事かな  |
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2008-01-31 Thu 20:44
 10年使っていた ホームベーカリーがダメになり 先日 オークションで見つけた 新しいベーカリーが今日我が家にやって来ました  一次発酵まで機械にお願いして その間に他の家事を済ませ。 今日は シナモンロール ハムとクリームチーズ入りの まん丸パンを作りました。 焼き上がりと共に シナモンの香りがして  |
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2008-01-30 Wed 22:32
 信州へ修学旅行に行っている息子から 写メが届きました。 スノボー初体験 １日で、何とか滑れるようになったみたいです。 |
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2008-01-30 Wed 18:25
今日は、娘の好きなシフォンケーキです。
 プレーンシフォンケーキ材料 20cm型 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 薄力粉 130g （3回程度ふるっておきます。） 上白糖 80g (卵白用と卵黄用に40g分けておきます。） サラダ油 80cc 水 130cc 卵黄 4個 卵白 6個 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 作り方 �〕餡�に上白糖の半分を入れハンドミキサーでもったりするくらい混 ぜます。（白っぽくなるまで） �↓，忘�ぜながら 水、サラダ油の順に入れる 混ぜます。 ��ふるった粉を再度ふるいながら入れて混ぜます。 �ね馭鬚隼弔蠅両綰鯏�を数回に分け入れ硬いメレンゲを作ります。 �キ�の生地に1/3のメレンゲを加えてヘラでよくなじませてから残りのメ レンゲを入れてざっくりと混ぜます。 ��170℃に温めておいたオーブンで40分焼きます。（生地に竹串などを刺 してみて 何も付いてこなければ焼き上がりです。） 焼きあがったら、ビン等にさして逆さにして冷まします。 �Ю擇衒�けて 生クリームなどお好みに合わせて添えてどうぞ  |
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2008-01-29 Tue 19:49
今夜は 息子が修学旅行で居ません＾＾；
なので〜娘と私はパスタにしました。 ベーコンとほうれん草 ソースはニンニクがたっぷり入ったトマトソース （ニンニクがたっぷり冷蔵庫に有ったので 先週末に作って冷蔵庫で保存していたものを使用。 後は 白ハンペンのチーズ焼き ササミと豆のサラダです   |